Bulgurda en çok ne var? Bulgurun ana maddesi olan buğday; ruşeym, kepek ve endosperm olmak üzere 3 kısımdan oluşur ve gerekli besin maddelerinin çoğu ruşeym ve kepek kısmında bulunur. Bulgur hangi vitaminleri içerir? Bulgur pirinci magnezyum, folik asit ve çinko açısından zengindir ve diğer şeylerin yanı sıra B12 vitamini hariç tüm B vitaminlerini içerir. Bu nedenle sinir sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur. Bulgur protein mi karbonhidrat mı? Bulgur önemli ve ucuz bir karbonhidrat kaynağıdır. Bulgur, kan lipitlerini düşürdüğü bilinen yüksek lifli bir besindir. Karbonhidrat açısından zengin ve protein açısından fakirdir. Bulgur hangi besin içeriğidir? Başbaşı bulgurunun faydaları da kategorisindeki diğer…
Yorum Bırak