El açması börek hamuruna ne konur? Hamuru için: 7 su bardağı un, 3 su bardağı ılık su, 2,5 tatlı kaşığı tuz. Böreklik yufka hamuruna ne konur? ✅Hamuru için: 8-8,5 su bardağı un 3,5 su bardağı su 1 çay bardağından az sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz ✅Hamuru açmak için: 2 su bardağı un 1 su bardağı nişasta ✅1 büyük kase su ✅ . Hamurun içine ne konulur? Hamur, tahıl ve baklagillerin toz halinden yani undan yapılan ve su ve tatlandırıcılarla yoğrulan elastik bir besindir. Sadece un ve sudan oluşur, ancak kullanım amacına bağlı olarak yumurta, süt veya maya gibi besinlerle…
Yorum Bırak