Tarhana yaparken tarhana otu nasıl kullanılır? Tarhana otunu kullanmak için önce güneşte kurutulması gerekir. Daha sonra toz haline getirilip bir kaba konulup bir kenara bırakılır. Tarhana çorbasına eklenerek kullanılabilir. Bu çorbanın daha lezzetli ve hoş kokulu olmasını sağlar. Tarhana otunun faydaları nelerdir? Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Antibakteriyel etkisi de olabilen tarhana otu, vücutta oluşabilecek enfeksiyonlara karşı koruma sağlar. İdrar söktürücü etkisi olduğundan idrar yolu enfeksiyonlarında da yardımcı olabilir. Böbreklerin sağlıklı çalışmasını destekler. Tarhana otu hangi yemeklerde kullanılır? Bilimsel olarak Artemisia dracunculus olarak bilinen tarhun, aromatik tat katmak, iştahı açmak ve sindirim sistemine yardımcı olmak için yemek pişirmede kullanılan bir…
Yorum Bırak